この記事を書いた人
たじりなおこ
TRE(トラウマ＆ストレス解放エクササイズ)で長年の悩みを解消できた経験から「TREをたくさんの人に届けたい！」という想いで活動中。2019年国際認定プロバイダー、2024年アドバンスプロバイダー取得。20代半ばからセラピストとして約７年間、解剖学に基づくメディカルマッサージ、フォーカシングをベースにしたカウンセリングを提供。２児の母。TREで健やかな毎日を過ごしましょう！
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つぶつぶ雑穀 ベジタコライス 大豆ミートなし！
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今日のお夕飯はベジタコライス！
おいしそう～！
大豆ミートのレシピはよく見かけますが
こちらは雑穀の「たかきび」を使っています
そして、タコチップスが近くのお店になかったので代わりにおかき！笑
チリパウダー、クミン、オレガノなどのスパイスが聞いていて
夏にぴったりのレシピです！
レシピは『つぶつぶ雑穀 おかず』に載っていた
たかきびちりビーンズをタコライスにしてみました
お肉は使いませんが、濃い味大好きな男性にも好評の一品です☆
つぶつぶ雑穀おかず―毎日食べたい!からだの元気を引き出す簡単おかず (Amazon)
レシピ本を見て、雑穀の炊き方など難しいと感じた場合は
料理教室やセミナーなどに参加されるのもおススメです！
わたしは未来食セミナーのシーン１も受けました！
つぶつぶ http://www.tsubutsubu.jp/
おいしい料理で暑い夏を乗り切りましょう☆
◆今回料理に使った たかきびはこちら↓
個性があるのでいろいろ試してみるものいいと思います
