この記事を書いた人
たじりなおこ
TRE(トラウマ&ストレス解放エクササイズ)で長年の悩みを解消できた経験から「TREをもっと広めたい!」という想いで活動中。2019年国際認定プロバイダー、2024年アドバンスプロバイダー取得。20代半ばからセラピストとして約7年間、解剖学に基づくメディカルマッサージ、フォーカシングをベースにしたカウンセリングを提供。2児の母。TREで健やかな毎日を♡
▶プロフィール詳細
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たじりなおこ
TRE(トラウマ&ストレス解放エクササイズ)で長年の悩みを解消できた経験から「TREをもっと広めたい!」という想いで活動中。2019年国際認定プロバイダー、2024年アドバンスプロバイダー取得。20代半ばからセラピストとして約7年間、解剖学に基づくメディカルマッサージ、フォーカシングをベースにしたカウンセリングを提供。2児の母。TREで健やかな毎日を♡
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今日のお夕飯はベジタコライス!
おいしそう~!
大豆ミートのレシピはよく見かけますが
こちらは雑穀の「たかきび」を使っています
そして、タコチップスが近くのお店になかったので代わりにおかき!笑
チリパウダー、クミン、オレガノなどのスパイスが聞いていて
夏にぴったりのレシピです!
レシピは『つぶつぶ雑穀 おかず』に載っていた
たかきびちりビーンズをタコライスにしてみました
お肉は使いませんが、濃い味大好きな男性にも好評の一品です☆
つぶつぶ雑穀おかず―毎日食べたい!からだの元気を引き出す簡単おかず (Amazon)
レシピ本を見て、雑穀の炊き方など難しいと感じた場合は
料理教室やセミナーなどに参加されるのもおススメです!
わたしは未来食セミナーのシーン1も受けました!
つぶつぶ http://www.tsubutsubu.jp/
◆今回料理に使った たかきびはこちら↓
個性があるのでいろいろ試してみるものいいと思います